秦鎮米皮培訓


秦鎮米皮培訓

項目名稱(chēng):秦鎮米皮培訓培訓時(shí)間:短期班
項目品牌:食尚香培訓方式:現場(chǎng)實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作
培訓內容:秦鎮米皮培訓全套技術(shù)原料設備:不受任何限制
培訓品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)做秦鎮米皮小吃嗎?

  秦鎮米皮用產(chǎn)于戶(hù)縣灃河西岸的稻谷制作,皮子質(zhì)量上乘。調食時(shí),配以綠的菜、油潑辣子、芝麻醬、芥末、蒜泥、醬油、香醋、味精等調料,吃起來(lái)酸、辣、筋、爽、涼,別有一番風(fēng)味。

秦鎮米皮

  特點(diǎn):色白、光潤、皮薄、細軟、柔韌,吃起來(lái)酸、辣、筋、爽、涼,別有一番風(fēng)味。 秦鎮薛昌利大米面皮子,歷史久遠,正宗祖傳。秦鎮大米面皮雖為秦代初創(chuàng ),但后經(jīng)戰亂,災荒等原因,逐漸失傳。清末,薛昌利祖父薛守信于宣統二年(公元 1910年)正月二十三偶生想法,根據歷史傳說(shuō)及資料記載用大米面試蒸涼皮,誠邀街坊鄰居前來(lái)品嘗,大家嘗后覺(jué)得味美可口,大加贊揚。于是薛守信老人每天挑擔沿街叫買(mǎi),生意紅火……

  秦鎮米皮怎么做?秦鎮米皮做法配方?

  秦鎮米皮用當地出產(chǎn)的一種秈米制成,制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。師傅當著(zhù)顧客的面,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細條,拌上特制的辣椒油(叫“油潑子”)、醋和鹽,加上黃瓜絲和豆芽,一碗碗看來(lái)紅通通、吃來(lái)“筋、薄、細、軟”、涼爽可口的秦鎮米皮就可以上桌了食用了。秦鎮米皮,陜西涼皮“四大花旦”之一,因產(chǎn)于西安戶(hù)縣秦鎮而得名,又叫秦鎮涼皮,以大米為主料蒸制而成。

  小吃的種類(lèi)

  秦鎮米皮、肉夾饃、炸雞漢堡、麻辣燙等等。

  秦鎮米皮培訓項目介紹

  對于現在越來(lái)越多渴望創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會(huì )選擇的。秦鎮米皮就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛(ài),想開(kāi)家秦鎮米皮店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習,能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  食尚香秦鎮米皮培訓內容

  1、單店營(yíng)業(yè)器具的選購、認識;

  2、掌握使用秦鎮米皮的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習秦鎮米皮的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習秦鎮米皮的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  秦鎮米皮學(xué)習方式

  按照秦鎮米皮標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習時(shí)間。

  后續服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  秦鎮米皮起源故事

  相傳,秦始皇在位時(shí),秦鎮附近有稻田十萬(wàn)畝。有一年,關(guān)中大旱,灃河缺水,官府催逼納貢大米,農民無(wú)法,只好在田里挖井澆地,費了九牛二虎之力,好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質(zhì)量太差,無(wú)法向皇帝納貢,農民們深恐惹欺君之罪。[2] 當時(shí)有位農民李十二,將新打下的大米用水拌濕之后,碾成米粉,和成糊狀,然后傾倒在甑篦上蒸熟,切成條狀,名為大米面皮子。大家嘗后,個(gè)個(gè)稱(chēng)奇。李十二帶著(zhù)米皮和納貢的人來(lái)到咸陽(yáng),將面皮殷勤奉上,跪請萬(wàn)歲試嘗?;实蹏L米皮,美味可口,備加贊賞,并令今后秦渡鎮的貢物只獻大米面皮子,不獻大米。后來(lái),李十二在某一年的正月二十三去世,秦鎮一帶的人們?yōu)榧o念他,家家戶(hù)戶(hù)都蒸大米面皮子吃,以紀念這位有功于人民的人。

  營(yíng)養價(jià)值

  黃瓜富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、維生素E及鹽酸等營(yíng)養素。除此之外黃瓜中所含的丙醇二 酸,有抑制糖類(lèi)物質(zhì)在體內轉化為脂肪的作用,因而肥胖癥、高血脂癥、高血壓、冠心病患者,常吃黃瓜既可以減肥、降血脂 、降血壓、又可使體形健美、身體康復。

  • 1.創(chuàng )業(yè)人員畢業(yè)后開(kāi)店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng )業(yè)基地提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報銷(xiāo)車(chē)費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng )業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名創(chuàng )業(yè)人員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)一冊,名額有限,快來(lái)報名吧!

秦鎮米皮培訓價(jià)格

  食尚香是專(zhuān)業(yè)的秦鎮米皮培訓機構,在秦鎮米皮培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,秦鎮米皮培訓價(jià)格不高,而且秦鎮米皮培訓不會(huì )出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取秦鎮米皮培訓的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì )將詳細的秦鎮米皮培訓價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

  

秦鎮米皮開(kāi)店大概需要多少資金

  以普通的市級城市為例來(lái)說(shuō),學(xué)好秦鎮米皮技術(shù)開(kāi)店創(chuàng )業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做秦鎮米皮攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學(xué)員.而考慮做秦鎮米皮攤這種形式的話(huà),一半秦鎮米皮開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做秦鎮米皮店的.直接開(kāi)秦鎮米皮店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)秦鎮米皮店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

  

秦鎮米皮開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,秦鎮米皮店面布置,裝修

  第四,制作秦鎮米皮設備采購

  第五,制作秦鎮米皮原料采購

  第六,秦鎮米皮店審批手續,辦理各項證書(shū)

  

開(kāi)秦鎮米皮店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置秦鎮米皮店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為秦鎮米皮店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站,或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè )場(chǎng)所附近,或者大工廠(chǎng)、機關(guān)附近。

  5.同種類(lèi)型秦鎮米皮店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果秦鎮米皮店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因為經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多,顧客在這里有更多的機會(huì )進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機會(huì )也會(huì )增加。

  

秦鎮米皮店裝修技巧

  1,外觀(guān)設計合理,要求一目了然,突出秦鎮米皮店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

課程分類(lèi)

整站熱門(mén)培訓項目


秦鎮米皮培訓校區環(huán)境


秦鎮米皮培訓過(guò)程


秦鎮米皮學(xué)員作品


秦鎮米皮培訓畢業(yè)證書(shū)


秦鎮米皮學(xué)員開(kāi)店


秦鎮米皮開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


秦鎮米皮做法


秦鎮米皮相關(guān)資訊



熱門(mén)培訓產(chǎn)品
?

成功創(chuàng )業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng )業(yè) ②——培訓小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯(lián)系電話(huà) 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃培訓創(chuàng )業(yè)基地已經(jīng)在全國開(kāi)始十余家分公司,遍布全國的各個(gè)城市,學(xué)小吃培訓請咨詢(xún)客服您所在的地方情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 投資有風(fēng)險 選擇需謹慎 食尚香廣州小吃培訓 創(chuàng )業(yè)基地-廣東廣州分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖