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              秘制叉燒培訓


              秘制叉燒培訓

              項目名稱:秘制叉燒培訓培訓時間:短期班
              項目品牌:食尚香培訓方式:現場實操教學,學員親自動手操作
              培訓內容:秘制叉燒培訓全套技術原料設備:不受任何限制
              培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

                想學做秘制叉燒小吃嗎?

                秘制叉燒是廣東省漢族傳統名菜之一,屬于粵菜菜系。秘制叉燒有兩種做法,插在豬腹內燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟;又是直接用火烤熟的,并在面上涂抹飴糖,使其緩解火勢而不致干枯,且有甜蜜的芳香味.絕對是值得您品嘗一番的美味佳肴。

              秘制叉燒

                秘制叉燒怎么做?秘制叉燒做法配方?

                梅肉切成大片條狀。 腌料:糖、鹽、蔥頭、陳皮末、高梁酒、醬油、甜面醬。腌漬時拌入2粒蛋及已調好的色素拌勻,在室溫下腌40分。腌好的梅花肉以叉子串起,進爐烤已攝氏270度,烤20分鐘??局帘砻嬷?,邊緣焦掉時取出,淋上蜜汁(麥芽糖先熔解)。放進烤爐,烤至表面乾亮,比較後再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾及可。

                秘制叉燒培訓項目介紹

                對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。秘制擦燒就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家秘制擦燒店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

                食尚香杭州秘制叉燒培訓內容

                叉燒排骨、叉燒肉選材選料;調制叉燒醬配方技術;叉燒排骨、叉燒肉的腌制方法與用料,叉燒排骨、叉燒肉烤制:烤箱溫度以及烤制時間掌握技巧學習。

                秘制叉燒學習方式

                按照秘制擦燒標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

                后續服務支持

                1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

                2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

                3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

                秘制叉燒起源故事

                秘制叉燒插燒是將豬的里脊肉加插在烤全豬腹內,經燒烤而成。

                叉燒”是從“插燒”發展而來的,但一只豬,只有兩塊里脊,難于滿足食家需要。于是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條,更多一點就燒不成了。后來,又改為將數條里脊肉串起來叉著來燒,久而久之插燒之名便被叉燒所替代。

                營養價值

                1、含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸

                2、提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能 改善缺鐵性貧血

                3、具有補腎養血,滋陰潤燥的功效

              • 1.創業人員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
              • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
              • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
              • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
              • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
              • 6.食尚香小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名創業人員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

              秘制叉燒培訓價格

                食尚香是專業的秘制叉燒培訓機構,在秘制叉燒培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,秘制叉燒培訓價格不高,而且秘制叉燒培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取秘制叉燒培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的秘制叉燒培訓價格表發給您,以供您參考.

                

              秘制叉燒開店大概需要多少資金

                以普通的市級城市為例來說,學好秘制叉燒技術開店創業我們分為兩種形式:

                第一種是資金較小,則考慮做秘制叉燒攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做秘制叉燒攤這種形式的話,一半秘制叉燒開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

                第二種是資金比較大,考慮做秘制叉燒店的.直接開秘制叉燒店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開秘制叉燒店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

                

              秘制叉燒開店流程

                第一,定位顧客,選擇店址

                第二,定位產品,產品價格制定

                第三,秘制叉燒店面布置,裝修

                第四,制作秘制叉燒設備采購

                第五,制作秘制叉燒原料采購

                第六,秘制叉燒店審批手續,辦理各項證書

                

              開秘制叉燒店怎么選址

                1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置秘制叉燒店的好地方。

                2.客流量多的地方。因為秘制叉燒店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

                3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

                4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

                5.同種類型秘制叉燒店多的地方。經過大量事實證明,如果秘制叉燒店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

                

              秘制叉燒店裝修技巧

                1,外觀設計合理,要求一目了然,突出秘制叉燒店特色

                2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

                3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

                4,店外宣傳欄布置擺放合理

                5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

              課程分類

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              秘制叉燒培訓校區環境


              秘制叉燒培訓過程


              秘制叉燒學員作品


              秘制叉燒培訓畢業證書


              秘制叉燒學員開店


              秘制叉燒開店經營技巧


              秘制叉燒做法


              秘制叉燒相關資訊



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